【バター、牛乳、たまご不使用】いつものレーズン酵母クッキーを、ライ麦でヘルシーに

いつもの自家製酵母クッキーを、材料置き換えで更にヘルシー志向にしてみました（私も食べたくて🤭）
今回は、ライ麦全粒粉と、GI値低めの甜菜糖です。

いつもよりザクザクした風合い、美味しいです。

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