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手料理
  • 2018/04/11
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カガミダイのお造り

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ダンナさんが見たことのない(変わった😆)魚を買ってきました〜
初めて見るカガミダイ🐟(いちばん手前)
肝が大きくて肝醤油で食べるのがおススメとのこと。
ほんとだ、初耳😆
しかも肝醤油で食べるというのも未体験。
で、いまWEBの魚貝類図鑑ってので調べたら、鯛とは思えない斬新な姿だった🤣
見た見た⁇アレやよ😂もう目が点になったわ(笑)
魚屋さんの本日のイチ押しみたいだったのと捌いたことのない魚をみて職人魂に火がついたみたい🤩🤣🤣
kayo から 麻紀子
麻紀子ちゃん宛て〜👆
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