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いただいたつぶみそでゴーヤチャンプルを作りました。出汁も効いてて、手軽に使えるところがとっても魅力的です。いつも味噌は冷蔵庫から出して、スプーンですくって鍋に入れますが、つぶみそは振りかけるだけで済むのでとっても手際良く料理できます。
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