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手料理
  • 2014/06/06
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茄子で簡単!オードブル

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
米茄子を1.5cmくらいの輪切りにし、オリーブオイルを熱したフライパンで塩、胡椒をふって両面焼き付ける。
2
鰯のトマト煮缶を開けて、缶の中で軽くほぐす。オーブンを200度にあたためる。
3
天板に①の茄子を並べ、上にほぐした鰯を乗せる。その上にチーズを乗せる。
4
③の上からオリーブオイルを適量ふりかけて、オーブンで10分くらい焼いて出来上がり。
みんなの投稿 (7)
お家で簡単イタリアン♪
私は、鰯のトマト煮缶を使いましたが、代わりにオイルサーディン&トマトソースでも美味しいと思います(*^^*)
美味しそう( ´ ▽ ` )ノ
☆つけちゃう🎵
美味しそうだねー!
あやこちゃんらしくって、またまたとってもオシャレー😍
亜矢子 から *seiko*
誠子ちゃん、ありがとう〜(≧∇≦)
おもてなし料理にもなる簡単イタリアンだよ♪米茄子を見つけたら、作ってみてね😉
亜矢子 から coco
cocoちゃん♡忙しいのに、コメントありがとう〜(≧∇≦)
お洒落に見えるけどね、とっても簡単なお料理なのよ♪
おいしそう✨( ´ ▽ ` )ノ
亜矢子 から ヒロキ
ヒロキさん、ありがとうございます♪とっても簡単ですけど、美味しかったです😋💕
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