我が家のお好み焼き❤️しそとキムチチーズ入り❤️

お好み焼きの粉半分に卵一個めんつゆ、ニンニクチューブ、水を入れてだいたいクレープくらいの滑らかさまでにします❤️鉄板でキャベツの千切りともやしを塩コショウで蒸し焼きにして
豚を焼いて、焼きそば麺をソースで味付けして炒めておきます❤️クレープくらいの滑らかさのキジを広げてそこにさっき焼いたキャベツもやしをおいて、その上に焼きそば、しそ、豚の順におきます^_^それを生地でまいて隣で卵一つ焼き、その上にチーズをのせます‼︎その上に全て巻いたキジをのせてチーズと卵がくっついたら反対向けてソース、マヨ、天かす、ネギ、キムチをのせて出来上がりです❤️普通のお好み焼きは初めに混ぜますが、我が家は先に焼いて、キジでまいてみました❤️食感があって、お酒のおともにオススメです❤️