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手料理
- 2025/10/04
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建長汁？おかずもつまみもお椀も健康汁👀
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食欲の秋🍂ですが、久しぶりにけんちん汁が食べたくなって､つくつくしました👀
いつもはお醤油味なんですが、今回は､味噌じたてにしてみました。具材も大きく，満足度アップ⤴️だしと野菜の甘みで身体にもやさしく完成！けんちん汁は、建長寺のお坊さんが作ったので、建長寺汁（けんちょうじじる）でした。
建長汁（けんちょうじる）がなまって「けんちん汁」になったそうです👀なるほど🧐
今宵はけんちん汁で乾杯🥂です♪
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#鎌倉 #北鎌倉 #好き過ぎて鎌倉に移住した時期