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レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
コメはといでおいておく
2
大根は三センチ長さの細切り、油揚げも同様に。大根は塩をして水気が出ればきつく絞る。油揚げには醤油をかけておく
3
炊飯器に米をいれ、だしを注ぐ
4
その上に酒をいれ一混ぜ。しぼった大根と油揚げを散らし普通に炊く。
5
大根の葉は少量の塩をいれた水で茹でて、湯で上がれば細かく刻みさらにしぼる
6
炊きあがれば大根の葉とごまをまぜて召し上がれ
ポイント

大根の絞り方でごはんの固さが変わるみたいです。私は大さじ二杯ほど水をとってちょうどよかったです。大根を食いつくせメニュー…満腹

みんなの投稿 (17)
欲しい…
To: k1takeuchi 食べて欲しい。一人で食べきれない
To: yukoad ほないただきま。って、どんだけ仕込んだんな…
To: k1takeuchi 炊き込みは一合でも多くなる…
おはよー。朝ごはんしっかり食べてるね。よし。
To: MakiHiro しっかりすぎて昼まで寝れる
To: yukoad
(ーー゛)
To: yukoad ほな、いつも通ってはる公園で受け渡し、的な…w
To: k1takeuchi ビールと交換
To: yukoad 朝っぱらから…。ほな、よなよなでw
To: k1takeuchi いいね
aya
お味噌汁も美味しそう♡♡
あ!タケウチのパン、てごねで焼きましたよ〜食べすぎました(๑°⌓°๑)
To: ayamaison タケウチ作りたい!いいなあ。

これは味噌汁ではなく、昨日のみぞれ鍋の残りでした(笑)鯛がでかくて食べきれず
aya
ぜひぜひ♡まずは国産強力粉買うところからですね(๑°⌓°๑)

みぞれ鍋美味しそう♡
To: ayamaison ホームベーカリー買うとあと五キロ太る自信があるので我慢してます
aya
yukoさん細いのに‼
私は、顔まわりから太るので気をつけてます( ᵅั ᴈ ᵅั;)
でも国産強力粉をまとめ買いしてしまいました…‼
To: ayamaison 細くないです…なかなか東京でついた五キロが落ちません。炊き込み御飯、朝と昼で一合食べてしまい(´Д` )また帰って大根と戦う!
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