菜の花といちごの白和え（きょうの料理、野崎洋光さんレシピ）

お料理にフルーツ使うのは、苦手派なのですが、これはなんだか豆腐の白と赤いいちごが可愛いくて♪
野崎さんが奇をてらったものではく、いちごの甘さと菜の花がとても合いますとおっしゃったので、気になってしまい冒険してみました♪
思った以上にクリーミーで、美味しくて、苺がすんなり馴染んでたし、何より可愛いのが、気に入りました(o^－^o)

To: saganecchi さちこさん♪
豆腐に重ししなくていいし、すり鉢もいらないので、面倒くさがりの私も、作ってみる気になりましたよ～(^-^)v
とてもしっくりくる和えものでした(o^－^o)
苺が地味めな練りゴマに、甘ずっぱさを加えてくれて、いい感じでした♪
おすすめですよ～(o＾・＾o)

キャーキャー！！！異色の組み合わせざますーー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

どんな味？？酸っぱ甘いかなー？！
不思議だわーペコちゃん(^-^)/

To: Ory おりぃちゃん♪
私も、初めて見た時は、え～！？って思ったけど、なかなか美味しくて、あっという間にできたし、見た目可愛いし、気に入りました(o^－^o)
野崎さんは、小さな器にちょこっと盛り付けてたのに、私はたんまり盛って、むしゃむしゃ食べちゃった(〃^ー^〃)
あっさりだけど、練りゴマ風味でこくが加わったクリーミーなお豆腐と、ほろ苦な菜の花と、甘い苺が、お口の中で仲良し～(*´∇｀*)になって、乙な味でしたよ(o＾・＾o)