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牛すじ煮込みを作りました。
大根、こんにゃくと一緒にコトコト。
円熟味噌は有機大豆、国産米、天然塩で作られた美味しいお味噌。一部を残してお味噌を寝かせて育てるのもアリですよね。
#ひかり味噌#円熟こうじ味噌#牛すじ煮込み #肉料理#煮込み料理