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手料理
  • 2014/02/04
  • 2,830

アボカドと明太子のミルクスープパスタ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
パスタ
200強
牛乳or豆乳
300cc
生クリーム
100cc
アボカド 小さく乱切り
1個
辛子明太子 袋取って崩す
1パック(60g)
えのき 半分に切る
1袋
塩麹
大さじ2
作り方
1
鍋に牛乳・生クリーム・塩麹1を入れて弱火でくつくつ、沸騰しかけでアボカド・えのき・辛子明太子投入、具が炊けたら塩麹1を入れてざっと混ぜる。
2
パスタ茹でて、①のスープかけて出来上がり ´◡`
ポイント

沸騰させないでねd(・∀・)♪

みんなの投稿 (1)
inRedに載っていたスープレシピ
スープだけで食べると味が濃くて
パスタにしちゃった(・∀・)
もぐもぐ! (20)