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  • 2022/07/13
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アマン東京6月のアフタヌーンティー。 Summer Afternoon Teaサマーアフタヌーンティー

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アマン東京6月のアフタヌーンティー。
Summer Afternoon Teaサマーアフタヌーンティー
◆AMUSE
桃のスープ、ライムとミントのエスプーマ

◆PETIT SWEETS
マンゴーとパッションフルーツのタルト 黒糖クリーム
プラリネのリングシュー
ラズベリーといちじくのバタークリームサンド
マンゴームース キャラメルクリーム
ウィークエンドシトロン ココナッツクリーム
巨峰とカシスのタルト チーズクリーム

◆SCONES
プレーンとホワイトチョコオレンジのスコーン

◆SAVOURY
チキンのポン デ ケイジョ
バジルのムースと野菜のゼリー
サーモンと鯛のモザイク 塩昆布
帆立のパートフィロ マッシュポテトのエスプーマ
焼きカマンベールとケークサレ #東京の料理 #ケーキ #フルーツ
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