臭くない！冷めてもやわらかレバニラ炒め #スーパーの特価品でも大丈夫😉✨ #レシピ改正

特価で👛買った🐷豚レバーをひと手間かけるだけ。
ゼクシィキッチンのレシピを参考に下処理と味付けに手を加えました😃

この感じのレバニラ食べたい〜今晩〜😍

Makoko さん
ありがとうございます～( 〃▽〃)

思考覚悟し作ること２回目にして💦味にうるさい父ちゃんが旨い‼と言ってくれましたー！😂😂
揚げ焼きした衣にしっかり味が染み、冷めた翌日も肉がやわらかく美味しく食べました😃

へぇ〜、ヨーグルトに漬け込むんだ😳
何か臭みが取れるだけじゃなくている、ふっくら仕上がってる気もするね👍

真希さん、さすがっ！

マジでふっくらしてるよ👍😚
近所のスーパーのお総菜より冷めても美味しくできた✨
真希さんなら出来る気がする‼

初めて作った時は炒め焼きに、YouTubeでは、「しっかりとカリッと炒め焼きする…」の言葉に惑わされ、薄い肉に慎重になりすぎ時間を費やしてしまった(￣▽￣;)💧

素早く、火加減、余分な片栗粉は落とす、手間を惜しまない、成功の秘訣はそれだけ😉✨

美味しそうー❣️ヨーグルトに漬けるって初めて聞いたわ。ふっくらするんだねー。久々レバニラ食べたくなってきたー。

咲きちゃん、ヨーグルトに漬け込むのは、レシピには無いの😊私が実験してみた💡
特価品のレバー😂😂漬け込むこと２日間。見事にふっくら冷めても柔らかなお肉に再生したよv(￣ー￣)v