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手料理
  • 2018/06/15
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丸ごとトマトのサッパリ素麺

レシピ
材料・調味料
素麺
2束
トマト
大1個
ネギ
お好みの量
刻み海苔
お好みの量
かつお節
お好みの量
麺つゆ
少し薄め
味醂
少々
少々
作り方
1
素麺を茹で始めます
2
別鍋で麺つゆを温めながら切り込みを入れたトマトを入れます
3
つゆを皮にかけながら温めていると剥がれて来て綺麗にむけますよ
4
皮を剥がしましたら茹で上がった素麺を鍋に入れ温まりましたらお好みの薬味を添えて出来上がりです(*^o^*)
みんなの投稿 (1)
何と言ってもトマトがお出汁でとっても美味です。すぐに出来ますので休日のお昼に如何でしょう(≧∀≦) #手抜きでも美味しい!みんなのおさぼり料理ネタ
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