新生姜の佃煮

でかい里芋を丸ごと煮て、そぼろあんと新生姜の佃煮をのっけてみました。
寒い夜 身体ぽかぽかになります🍺😊💕

この手間が美味しさの秘訣…美しいです。

もみじに秋を感じますね♪

🎀おりぃさん♩ ちょこっとの手間で料理って華やかに変身しますネ✨
それは、おりぃさんに学んだことでもありますっ！
今回の逸品に佇むミイラ(蓑虫?!w)も秋らしくて素敵でしたョ😋

トミ〰サクさん♩ 山の方に行くとちらほら落葉が始まっていて、晩秋の訪れを感じる今日この頃...
濃緑のもみじが真っ赤に紅葉するのも間近だネ！
うちの辺りは車を一時間も走らせれば、紅葉狩り三昧 毎年の愉しみなんだぁ🍁😊💕
つまみは一品あればok！今宵 あったかい格好してまったりしてます♩

素敵な器とお料理。星付けました！
今度やってみよ(^^)

なまら、やみぃです！

ニブタのリスナップ
ありがとうございます！

咲きちゃん♩ 新生姜ってなぜか大袋で売っていて、途方に暮れて最後はいつも佃煮にしちゃいます^^
作りながらも味見が止まらない大人のおつまみに変身✨
レシピとは名ばかり‘こんな食べ方もあるよ〜’程度にねっ^^;
オリジナルな道産子バージョンが見たいです😋💕

きゃ！！かえってありがとうございます！！とっても嬉しいなーー！！
みんながお互いに影響受けてより良いものが作れるといいですよね。
一緒に楽しみましょうね〜

道産子バージョン！
何か考えたらワクワクしてきました！！
何を合わせたら美味しいかなぁ😊

にゃんこmoさん♩ ふふふ...
夜のおやすみ前は仕事も〜ど突入^^
そんな氣分を表現したく、かわいいのっぽさんの画に、素敵なメッセージをつけてみました😊💕
近頃、挑み続けた洋食に挫折したかのように和食ばかり作っています...（´-`）.｡oO（

みやこみゃみゃさん♩ ヤキをぶっこませたらみやこさんの右に出る者はいませんね😊🔥
速攻 リスナ逃げさせて頂きました🏃💨
強引とも思われる甘い肉味噌に辛い佃煮のっけ
パンチが効いてなかなか乙でしたョ😋

かわいい、のっぽさん。(*ꆤ.̫ꆤ*)
コメント入ると、ちと恐いわっ！
日本人は和食だー❗️❗️❗️
昨日、中華たべたけど。

いやはや、絵がきれいで:D
さぞかしやみぃなのかと
思っておりました:)

ふろふき里芋なねー！
いつもながら、ふーちゃんの類ないハイセンスにウットリしたよ(ToT)/

お仕事は落ち着いたのかな⁇
くれぐれも身体壊さないようにね❤️

🎀おりぃさん 原作のミイラちゃん拝見してまいりました👀！
とても とてーも、オリジナリティな仕上がりなんですネ✨
個性溢れる‘作ったョ’にあたしも参加してみたくなったよ♩
また、フラリと覗きにいきます☆
これからも、よろしくお願いいたしますっ😋💕

地物を使うこと、心がけているんですね！産地産消で とても素敵な一品ができそう✨
うちは干し椎茸やちりめんじゃこを入れたり...静岡が近いから、いま時期は旬の
桜海老を入れてもいいな😊
何はともあれ、共働きの忙しない食卓事情、常備食とおつまみは欠かせませんね^^

大盛りすぎる中華を食べたせいか、今日はちと、ヘルシーですね😊
まあね、たまにはのっぽさんもビシッと厳しいこと言わないとw
甘やかしすぎは だめだめ 笑
のっぽさんにこんな風に言われたら、何でも頑張れそうね(o^^o)

なんでかメインがまた中華だよ〜💦
しかも副菜あと一品、まだ決まらない
(；￣Д￣)冷奴でいーや！
また、トップ画見て吹いた💨
ナイストップ画👍

たとえ味に‘過ち’があったとしても、ひとり完食せざるをえない食事情w
生姜の佃煮 だけじゃ画的にしがないかな、っと のっけてみてアタリ🎯でした♩
これと、新米の銀シャリ、ビールがあればしばらく満足できます🍺😊💕

形を整えてもこのでかさ！立派な里芋でしょ♩
新物ってどう料理しても、ほこほこで美味しいものだネ😋💕
以前は日本料理屋ばかり行っていたこともあって、こういう雰囲気だったなぁ〜と、まったく違う再現を愉しんでいるんだ♩
仕事は相変わらずかなっw
ちょこちょこなまけながら、やり過ごしてるョ✌️

忙しい中丁寧に返信ありがとうございます😊
共働きは常備菜と簡単に作れるおつまみ、大事です😚
新生姜自体スーパーであまり見かけないけど、あったら買って考えます、道産子バージョン😄

里芋、キレイだね…整ってるよね😋お皿に合わせた紅葉🍁も素敵だね。
しっとりと日本食…食べたくなります😊

久々に出した圧力鍋が大活躍した週末
煮込みものが増える時期 やっぱり便利だね😊💕
短時間で煮崩れなくできたョ♩
器は迷って選んだ一枚 盛り付けとマッチしてくれたみたい✌️
洋食の憧れは冷めやらぬけど
たまには純和風もいいものだネ(o^^o)

割烹料理屋さんかと思ったァ〜👍✨💖
素敵(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

のっぽさんも〜素敵ッ（笑）

WＯW (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ←嬉しすぎて英語がでてしまいました♩
自然が多い土地柄、草木を活けるのもいいけど、ちょこちょこっと手間かけて盛ってみると楽しいものです😊🍂
見てくれる人にも感謝だねっ^^
こんな一言をぶっちゃけるのっぽさんもステキよね〜 笑

ぅんぅん( ´ ▽ ` )ﾉ
のっぽさん💖惚れ直しちゃう〜ぅ（笑）

けど、ふうてんチャンのセンス✨👍
食卓に季節のお庭を再現したカンジには、
更に惚れたわぁ〜(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

あたしも見習わなきゃ💕✨

おお〜美味しそう（≧∇≦）
身体もあったまりそうだね！

のっぽさん〜（≧∇≦）懐かしい〜！

だべ♪ 男氣あふれる眼差しでこんな風に言われたら、やるっきゃないわね 笑
非日常な盛り付けは、たまの自炊だからこそできること 毎日はムリムリ(^^;;
ちまちゃん、見習わなきゃ、じゃないってば💦
“「できるかな？」じゃねえよ やる！んだよ。”
↑のっぽさんより w😎w

もりりん♩この日の料理のメインは佃煮
これは雪国の婆ちゃんが作ってた常備食だけあって、身体あったまるし日持ちもよくていろんな応用ができるんだョ☻
のっぽさん、懐かしいでしょ♩
若かりし頃、密かに愛した人ョ😊💕
もりりん、優しいだけの男はだめョ！氣をつけてネ(o^^o)

ふうてんチャン〜(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
独り部屋で💖グフっ💖て笑っちゃった〜（笑）

ハマるぅ〜のっぽさん(o´〰`o)♡*✲ﾟ*｡

ふうてんチャンのセンスは
普段持ってるモンだから
ちょっとやそっとじゃ真似出来ない〜

なんとなく…自然から宇宙の空間カンジちゃうんだ
✿♬ﾟ+.(｡◡‿◡)♪.+ﾟ♬✿。

華道のイメージ✨💐

ふふふっ♩普段のとぷ画は花や景色なんだけどネ、たまにはシゲキ的なメッセージもいいかなぁ〜と^ ^
食い下がらず挑み続けること 自己啓発でもありますw
花は自己流だけど、いけるのが趣味だョ
華道家 加千須岩水(かちすがんすい ミッキーカーチス)のファン、
作品に込められたROCKなメッセージが好きなんだぁ^ ^
たまには、草花をいけて彼の帰りを待つのもいいわよ〜😊💕

やっぱり❤⃛(*ૂ❛ัᴗ❛ั*ૂ)
なんかお花をいけるよなイメージが伝わってきたから✨

実は、親戚に華道をしてるのが何人かいて…
あたしは生けられないけど（笑）

ミッキーカーチスさんて、
🎥ロボじい🎥の…Σ(*´･ω･｀ﾉ)ﾉ
多方面に優れた方なんだネェ〜

とっても勉強になりましたァ✨💖

そぉう？！ リアルなあたしは生活感がない と、言われています...
グフェフェ♪嬉しいニャ😸
身内に華道家、すごいね！
気軽にいけ花もいいけど、基本と心得くらいは覚えたいなぁー🌸✨
ミッキーはもはやマルチタレントね、歳を重ねてもあんな風に活力的でありたいわ^^;
※夜更かしは肌に良くないゾ☆
便乗かぼちゃみたよ 可愛いね🎃💕
今日はねるネ おやすみなさい☀️(*_*)💤

ふうてんチャン\( *´•ω•`*)/あれから爆睡!!

(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)zzz...寝過ぎたァ💦


そんな大それた親戚はいないよ〜（笑）

前に雅叙園提供カーリーの花展は観に行ったんだけど、
ロボじい様スゴイねぇ〜\( *´•ω•`*)/
ネットで確認（笑）

ふうてんチャンのお料理は
活きた盛り付けで💖好きッ💖

別々に作った料理が、凝縮したようにいくつも合わさった一皿、見事です。忙しい中、丁寧なコメにも感動しちゃいますョ。

寝不足も寝過ぎも どっちもどっちだね♩こまったもんだw
カーリーの作品展かぁ✨ 美的なものって肉眼で観ると迫力満点よね、
氏の作品なんて生で観たら...失神、あるいは失禁しちゃうかも？！？！w

ここは感情や感性を自由に表現する場所
ちまちゃんの作品 愉しませてもらったョ〜🎃😋💕

言われてみれば...氣ままに作って合体させた一皿だねっ♩
日ごろ自炊しないこともあって、イメージと完成がまったく違うこともしばしば
想定外な味も愉しみのうち です（笑）
隙間時間と寝る前に書くこめは、文章力のなさも加勢して、支離滅裂やイミフ多し💦
どうしてもいつも長くなっちゃいます😅

あたしのは、イタズラ的なクッキングで（笑）ぅんぅんリアルで体感するのは、
ホント違う〜お花もそうだし日本画も 食欲全開の秋だけど、少しアートも取り入りたいな 夜更かし独り言でしたぁ（笑）