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手料理
- 2022/12/10
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豆腐卵
レシピ
作り方
- 0
- 小さめの耐熱ボウルに絹ごし豆腐をクリーム状になるまで混ぜ卵を加えよく混ぜる
- 1
- １にラップをしてレンジで600w2〜3分チンする
- 2
- 別の耐熱容器に☆の調味料と千切りしたキャベツとほぐしたカニかまを混ぜ1〜2分チンする
- 3
- ２の豆腐を更に移し３の餡をかけて完了
ポイント
絹ごし豆腐をしっかりクリーム状にしないと出来上がりが木綿豆腐みたいになります
(それでも美味しいですけどね)
↓参考レシピ
https://youtu.be/exJo-9J149U
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#豆腐
ちょうど絹ごし豆腐と卵があったので作ってみた