手作りアンチョビとキャベツのアーリオオーリオ♪

友達から手作りアンチョビをもらって、どうやって食べようかと思っていたら、外食した先のお店でキャベツとニンニクで炒めていました！これがメチャうまでした。

これだ！と思って、きょうはアーリオオーリオになりました。

アンチョビの手作りを頂くと、缶詰は食べられません。

魚の臭みもなくて、大人のパスタ♪

手作りアンチョビいいですね❗️
美味しそう(^o^)

みきおさん、こんにちは！

以前に、お料理教室でカタクチイワシを大量に手捌きしまして仕込みましたが、友達は自宅でも作って一週間かけて作ったようです。ありがたく頂きました。
味は、間違いないです。息子が辛いの苦手で、唐辛子入っていませんが、お好みで♪

手作りアンチョビなんて素晴らしいやんかー！*\(^o^)/*

TETSUさん、コメントありがとうね！

手作りアンチョビも、時間があれば誰でも作れるものなんだけど、一週間毎日手をかけられる人でないとね！
最高に美味しかったよ♪＼(^o^)／

シンプルだけど、とっても贅沢だね😊キャベツとアンチョビをガーリックで炒めるだけで立派な一品になるものね✨✨

咲きちゃん、コメントありがとうね！

これ素材が良いから、これだけで塩コショウもなくていいの！感動♪＼(^o^)／

わぁ～♡手作りのアンチョビ凄いなぁ(*´ω｀*)
パスタめっちゃ美味しそう♪

maichyoさん、おはよう♪

このアンチョビは、最高に美味しかったよ!!
ふだん、アンチョビ食べないから、旨味がよくわかってなかったけど、以前に買った缶詰は紫色だったからもう無理だな!!
このパスタは、他にはない旨味があったよ!!