シラスから塩分が出るので味を見ながら塩コショウするといいです。
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味見をしたら結構辛味があるので唐辛子は使わずに仕上げでひと回し!
ガーリックの香りもあるのでニンニク抑えたい方はこれで決めてもいいと思います。
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