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レシピ
材料・調味料 (3人分)
豆乳
1ℓ
鶏がらスープ
大さじ1
黒練りゴマ
大さじ2〜
味噌
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1
豚ひき肉
100g
おろし生姜
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2
味噌
小さじ1
大さじ1
刻みネギ
適量
温泉卵
適量
ラー油
適量
黒ごま
適量
作り方
1
☆を合わせて沸騰直前をキープしながら温める。スープが馴染んだら味見をして整える。

★を合わせて炒めて肉味噌を作る。

好みのトッピングをする。
みんなの投稿 (1)
あっさりなのに濃厚な豆乳スープ♪

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