まさにミルク色のとっても美味しそうな牡蠣を入手。白ワインで火を通してぷっくりさせて、旨みが溶け出した白ワインをホワイトソースに投入したらえもいわれぬ味に。シアワセだー☆ 牡蠣とほうれん草の豆乳グラタン、鶏軟骨ともやしのペペロンチーノ、じゃこと白菜とブーケレタスのサラダ、パイパーエドシック。今朝は悲しいお別れの会に参列し