鶏むね肉塩こうじ漬け焼き に 人参他の塩こうじ炒め添え

今夜は万能調味料の液体塩こうじを使い鶏むね肉と野菜を調理しました。
鶏むね肉はシッカリお酒に漬け込むと柔らかく仕上がりました。
ハイボールがすすんでます。