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手料理
  • 2014/11/15
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豚肩ロースのグリエ~ソース・ポワヴラード~

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豚肩ロースを網目もこんがりに焼いて、胡椒を効かせたフォン・ド・ヴォーベースのソースで♪
粒々のままのペッパーとミルで挽いたペッパーの2つの使い方で作りました。
これが、まかないですかぁ?!
Yutaka Sakaguchi から Akipon0204
これは、日替わりのランチです\(^.^)/
Akipon0204 から Yutaka Sakaguchi
食べたいです!
(≧∇≦)
Yutaka Sakaguchi から Akipon0204
鹿児島までどうぞ(笑)
Akipon0204 から Yutaka Sakaguchi
うかがいまぁーす!
Akipon0204 から Yutaka Sakaguchi
あ、お店の名前がわかりません。教えてくだされぇー
(*^_^*)
Yutaka Sakaguchi から Akipon0204
ホテル パレスイン鹿児島の一階レストランでーす!
Akipon0204 から Yutaka Sakaguchi
ここですかね?
http://palacein.com/palace.html

うががいます!
Yutaka Sakaguchi から Akipon0204
ちなみに、日曜日は諸事情にお休みですm(__)m
Akipon0204 から Yutaka Sakaguchi
あらら
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