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手料理
- 2018/05/16
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メバルのアクアパッツァ作ったよ🐟
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魚は、スーパーでウロコ、エラ、内蔵取ってもらうと調理が楽チンです💡
酔ってしまってレシピ書くのめんどくさいので💦今日のレシピは、日高シェフのレシピですが
自分は、ドライトマトは、乾燥タイプではなくオイル漬けタイプ使ってます。
カルディや富澤商店で買えますよ🍅
無ければプチトマトでもOK💡
ドライトマトの作り方も載ってます🍅
#アクアパッツァ#メバル
アサリたっぷりで、旨味が出てますね。
ドライトマトもアクセントになって美味しそう🎵
アサリ本当は半分くらい入れるつもりが
1パック全部入れちゃったんですよ😅
おかげで良い出汁、出ました😊
ドライトマトのオイル漬け調理しやすくて便利です🍅
良いアクセントになりますね✨✨✨
彩りでプチトマトも入れちゃいました🍅