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麻婆茄子丼・大根のミルクスープ・中華ドレ野菜サラダ
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大根スープはニンニク・玉ねぎ・大根を大根の色が透き通るまでオリーブ油で炒めて牛乳・コンソメを入れて弱火でコトコト煮て塩コショウで味を調整するだけですよ。隠し味に醤油をたらしましたが( *´艸｀)