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#parmigianoreggiano
#チキンソテー
#パルミジャーノレッジャーノソース
𓎩𓌉𓇋 𖤣𖠿𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖠿𖤣 𓎤𓅮 ⸒⸒ - ̗̀𓂃𖠚ᐝ ̖́-
以前作った
パルミジャーノ・レッジャーノ アイスクリーム
を食べながら
ふ と
クリームと合う ♡
ならば
温かくても当然合う
生クリームとパルミジャーノ・レッジャーノ を合わせて
チーズソースを作ってみました
たっぷりすりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノと生クリーム を優しくあたため
とろっとした チーズソースを
チキンソテーと合いそう
むね肉もいいけれど ここはジューシーなもも肉で
仕上げに ブラックペッパーを
肉汁と絡むパルミジャーノ・レッジャーノのチーズソース
塩コショウしただけの鶏肉ですが
ギュッと チーズの旨みに包まれ ほのかに感じる生クリームのまろやかさと香り
ワンランク上の チキンソテーとなりました
このソースは 温野菜にも 合うこと間違いなし
#チーズソース
#鶏肉
#鶏もも肉
ブラペがまたまたいい感じ(*≧∀≦*)
野菜にも合いそうですね~
パンサラダとかしたい😋
パンサラダ
それいいね😆👍 今度作ってみたくなっちゃった!
ブラックペッパーのおかげで
チーズだけよりも引き締まる🧀
そのまますくって トーストにのせたりして
食べちゃったょ!
私は土日だけの休みだけど
みったんさんは三連休? ゆっくり過ごせますように·͜· ︎︎ 素敵な週末を~🍀︎✨
見に来てくれてありがとう😊