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手料理
- 2020/03/12
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カリッとじゅわっとフライドチキン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- 胸肉は食べやすい大きさに切る
- 1
- ビニール袋やジッパー袋に1から6までを入れて、胸肉を入れたら全体に馴染むように揉む。
冷蔵庫で寝かす。前もって準備したので、半日くらい寝かせました。
- 2
- 7と8をしっかり混ぜる
- 3
- 9から12もよく混ぜておく
- 4
- 寝かせた胸肉を3の卵液につけて、4の粉類をまぶす。
ポロポロの衣も是非ご一緒に。
- 5
- じっくり揚げる。
もぐもぐ! (16)
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