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手料理
  • 2017/07/20
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アッチさんの料理 ビーツでピンクのココナッツカレー 😆これ美味しすぎる〜🌶

参考にしたレシピ
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ビーツ祭りが止まらな〜い🔴
アッチさんのビジュアルに惹かれ、追加で茹で置いたビーツがあったのでさっそく♡

野菜はオクラ、アスパラ、玉ねぎを入れて、クミンシードもパラパラと

アッチレシピに忠実に、キレイなピンク色に惚れぼれしながら仕上げの塩胡椒を…
キャー‼︎胡椒と間違えてターメリックをふりふりしてしまったぁ💦

そして、ほんのりオレンジに…😝

でもね、味はとっても美味しくて♡
ココナツミルクとビーツの出会いに感動😭🌴

アッチさん、美味しいレシピにお導きいただきありがとう😊
あまねこさん、こんばんは✋️
野菜モリモリで美味しそう〜😋🎶
ビーツとココナッツミルクで綺麗なピンクになりますよね❗️スナップも綺麗なピンクですよ👍✨
なんか、簡単なのに美味しいですよね😙
ターメリックライスも綺麗です💪
いいですね〜また食べたくなってきちゃいましたよ🤤💭
美味しそうつくフォトありがとうございます😄🎶
あまねこ🌿 から アッチ
アッチさん、早々のご返信ありがとう😊

野菜もたっぷり食べれてお腹いっぱいに👍
なのにまだおかわりしちゃいました😂

ターメリックライス、アッチレシピではちゃんと炊いておられたけど、私のは…炊いてあるご飯にターメリックをまぜまぜ🌀したまがい物なのです
アッチさんには告白💦😝

これなら暑い日でもサッと作れて、栄養バランスもばっちり👌
スタミナつけて夏を乗り切りたいです!

ココナツミルクとビーツ、しばらくハマりそう😏
見に来てくださってありがとんです😘
あまねこちゃん(●^o^●)

ビーツ祭りだね✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。💓

私…まだビーツを味わったことないよ~💦😹

どんな味がするんだろ。😃

ビーツを煮つめてフムス(^^)
あれ美味しそうだったな~(^〇^)💓💓

これは ビーツとココナッツmilk (*´-`)
🔥 ピンク🍛 😆 色も綺麗だし
美味しそう😋💓

ビーツ スーパーに売ってるのかな😅
あまねこ🌿 から ☆Yumi☆
今の季節なら道の駅とか地場ものコーナーとかで見かけるよ!
そしてとっても安い〜✌️

会社の中国人実習生の一人が器用で、なんとボルシチ得意なの
それでいつもは北海道産を取り寄せしてて、分けてもらってるんだよ〜
ボルシチ、お店で食べたことないけど自家製でもめちゃうまい😆

ビーツは新鮮でなかったら土臭さを取るのに小一時間煮たりしなくちゃいけないみたいだけど、新しいものだったらすぐに柔らかくなったよ
ビーツ自体はクセもないし、ほんのり甘さもあって生でも美味しい♡

Yumiちゃんの近くでも見つかるといいなぁ…
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