- 108
- 保存
- 239
- 保存
- お気に入り
- 93もぐもぐ！
- 7リスナップ
手料理
- 2025/04/02
- 91
2025/04/01 久々の山食(ちょっと焦げた！失敗)とヴィエノア
もぐもぐ! (93)
リスナップ (7)
いま人気のレシピと料理写真
- Snapdishについて
- 無料アプリをダウンロード
- プライバシー
- 規約
- ガイドライン
- ヘルプ
-
Language : 日本語
- 日本語
- English
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く
#お家パン #リッチパン #アバロン
#Avalon #山食 #山食パン #ヴィエノア
#home baking #ヴィエノワーズ
検索すると……
【語源】
ヴィエノワーズ（viennoise）はフランス語で、「ウィーン風のパン」という意味です。
19世紀にオーストリアのウィーンで作られるようになり、その後、パリに伝わりました。
ヴィエノワーズとは、卵や砂糖、バターなどを用いたリッチなパンの総称で、さっくりとした食感のパンです。フランスでは日常的に食べられており、クロワッサンやデニッシュ、ブリオッシュなどが含まれます。