ごはんに絡む♡豚こまとキャベツのとろみ炒め。

こんばんは。

今日の主人の夜ごはんは、豚こまとキャベツのとろみ炒めにしました。

とろみがある事でごはんによく絡んで、主人もモリモリごはんが進んでいました♩

今回は生姜パウダーで作りましたが、にんにくでもおいしいそうなので、今度試してみたいです＾＾

こんばんは😄
私も、とろみのある野菜炒め好きです。
とろみを付けたら、減塩にもなるみたいで 私も良く作ります。
餡も好きです💕

まいりちゃま、ありがとうございます♡

トロミを付けると、具材によく絡んで熱々のまま食べられるのでいいですよね♩
減塩にもなるとは初耳でした！
トロッと系はおいしいですよね〜(*´艸`*)

わわわ💛
これまたご飯すすんじゃう系😁

ぽきｼｬﾝに1つ質問を〰
味たまご？ゆで卵？
卵がいつもいい感じで〰
何分 茹でしてますか〰？？

fumiちゃま、ありがとうございます♡

わたしの場合は茹でて液に漬けるだけの味玉です！
沸騰したお湯に、常温に戻した卵(10個)を6分半茹でて、氷水で冷やす感じです〜！
いくつかコツもありますが、、
茹で時間はそんな感じです〜◡̈⃝♩