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手料理
- 2014/07/16
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ビステッカ / Bistecca
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トスカーナのキアニーナ牛ではないけれど、なんとなくフィレンツェで食べるビステッカの気分になる。
シンプルにソースはなしで、挽きたてのブラックペッパー