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レシピ
作り方
1
野菜はひたすら刻む。
2
☆の調味料とあえる。


以上!
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この夏、山形のダシにハマってます✨

火を使わず切って混ぜるだけで簡単おいしい😋

そのままもでも、何かに乗っけても、嗚呼うまし。

今日は焼き茄子にのっけて野菜モリモリ!💪

お出汁にはみりんではなく、きび砂糖でコクとほんのり甘みを。


#山形の料理  #野菜料理 #きび砂糖
#野菜の日(8月31日) #砂糖の日(3月10日)
#山形のダシ #焼き茄子
#茄子 #なす
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