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手料理
- 2021/05/02
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鯉のぼりの握り寿司
レシピ
作り方
- 1
- 米を炊飯し、熱いうちに寿司酢をかけ、切るように混ぜ、冷ます。
- 2
- 握り寿司サイズにシャリを握る。
切り身を鯉のぼりのようにカットして合わせて軽く握る。
- 3
- 皿に握った寿司を乗せ、型抜きしたスライスチーズと海苔で作った目をのせる。
- 4
- 卵、砂糖、醤油を混ぜ、卵焼きを作る。
寿司と同じように鯉のぼりにする。
トマトを飾って出来上がりです。
子供と一緒に作ると楽しいかと思います。
ポイント
模様やヒレを工夫したらもっと可愛いかと思います。
我が家は息子から目だけにしてとリクエストがあり、こうなりました。
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あやいつもの握り寿司を子供が喜ぶ鯉のぼりにしました。
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