餃子の皮でカボチャのキッシュ

餃子の皮の活用方法を考えていたときに作ったものです。ゴロゴロカボチャ入りホワイトソースにチーズとパン粉をまぶして焼きました。パリパリの部分ともっちりした部分が楽しめます。