いちごのチョコシフォンロール🍓

お父さんのリクエストでロールケーキを作りました☆

作り方を探していたら調度りずむさんがロールケーキの写真を投稿していたのでレシピは違いますが
参考にさせてもらって作りました(人´∀`*)

今が旬のいちごを使いたかったのでいちごに合うチョコ味にしてみました♪ (#^ー°)v
中のホイップももちろんチョコホイップです＊

ロールケーキはまだ3回くらいしか作ったことなかったのできれいに出来上がるか分からなかったんですけど、生地が満足のいくふわふわに焼き上がりましたヽ(ﾟ∀ﾟヽ)

生地は上手く出来たんですがホイップが何故か泡立たなくてずっとハンドミキサーで泡立てていたら
ボソボソになってしまいました…Σ(ノд<)
もう１つ生クリームはあったから次こそはきちんと泡立てないといけないのでチョコホイップの作り方を探して参考にさせてもらって作ったら今度はちゃんと泡立ちました(〃´o｀)=3

生地にクリームを塗って小さく切ったいちごを散りばめて巻きました(⌒‐⌒)
巻くときドキドキしながら巻いていたんですが
ちょっと巻きがゆるかったかな？

味は生地は家族にもふわふわって言ってもらえましたヘ(≧▽≦ヘ)♪
クリームはやっぱりもう少し甘い方がいいみたいですがでも美味しいと言ってくれました⤴

お父さんも満足してくれたのでよかったです(≧▽≦)

こんにちは(*^^*)

りずむさんみたいにきれいに巻けていませんが今までで作った中では上手く出来たと思っています(о´∀`о)

お父さんも美味しいと言ってくれたのでとりあえずよかったですΨ(￣∇￣)Ψ

コメントありがとうございました♡

リスナップもありがとうございます‼