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カプリチョーザのトマニンは色んな料理家が再現していますので、色々拝見をさせていただき少しだけ参考にしました。

みんなの投稿 (1)
某チェーン店の看板メニュー【トマニン】の再現料理

基本に立ち返って、作り置きトマトソースを作ったので、コレを!
シンプルトマトソースで美味しい🤤

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