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  • 2015/08/01
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桂花ラーメン

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桂花で桂花ラーメン。♬
マー油のクセ、嫌じゃないです。😍
熊本到着したね!😃

マー油 食べた事ないな。😅
大丈夫だったなら 👍(*^。^*)
まぁー、美也子さん、熊本行ったのー?(o^^o)
マー油って?ラー油みたいなのかな?(≧∇≦)
熊本のラーメンね。マー油って、なあに?
美也子 から ☆Yumi☆
独特な香りがあるけど、ラーメンは地域性がまたスパイス。☺️
美也子 から くみさん
スープ手前に浮いている黒い油がマー油ですよ。独特の香りというか、クセのある臭みがあるので、好き嫌いが分かれるかもです。😉
美也子 から aynyayny
とんこつスープにマー油が浮いてるのが熊本ラーメンの特徴…なのかどうかはわからないけど。
知らない街をウロウロする時間的余裕がなくて、新幹線改札出てすぐのお土産屋さんと食事処が並ぶところでちゃっちゃとお昼。
混んでて行列してたから、きっと正解よ。😊😊😊
桂花好きです〜\(^o^)/
キャベツマシが私はお気に入り
美也子 から morimi32
キャベツマシってことは、ターローメンかウーシャンローメンかな?
ターローメンにキャベツマシしたら、まるで二郎でない?😆
morimi32 から 美也子
普通に追加トッピングで生キャベツ足すの(≧∇≦)生キャベツだから二郎っぽくはないよ。
美也子 から morimi32
桂花ラーメンに生キャベツかぁ〜、師匠!勉強になります。😉✨
morimi32 から 美也子
おはよー。
生キャベツ、豚骨スープがクリーミーだからそのまま食べてもすっきり、スープに沈めてもシャキッとした食感がうまいです(≧∇≦)
マー油はちなみにニンニクを焦がして作っているんです。
美也子 から morimi32
とんこつスープと生キャベツ、試したくなった。
焦がしニンニク油かぁ。
朝から勉強になります。😊😊😊
桂花は熊本、福岡の他は東京にしかないので…試せるのはいつの日だろうか。(遠い目で語る)(笑)
morimi32 から 美也子
(´Д` )そうなんだね〜。
東京だといっぱいいろんなラーメンがあるから本番福岡か、関西方面にもお店できるといいね〜
あ、本番→本場〜
美也子 から morimi32
ラーメンも一期一会、熊本で食べて来て正解だったわ。😊😊😊
桂花ラーの本場で食べたんだねー😁
東京にはあちこちにあるけど名古屋にもできるとイイよなぁ〜
美也子 から TETSU♪😋
東京は食べられるんだね。
ホント名古屋で食べられたらいいんだけど、意外と本場から来た豚骨根付いてないよね。一風堂ぐらいかね?
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