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手料理
  • 2021/05/12
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のっぺり〜なバゲット😅🥖

みんなの投稿 (5)
少し加水を上げると
生地が緩くて扱い難いです😑

クープも入れにくく
心配していたら案の定…
のっぺり〜なバゲットになってしまいました😅

気泡は少しできましたが
なかなか両立は難しいです😂

修行、頑張ります❣️

#バゲット修行中
#ミニバゲット
#バゲット
#のっぺりー
#ハードパン
あみちゃん♪

おはようございます😃

加水多いと、扱いにくいよね💦私も苦手

生地自体はプックリしてる感じやけどな👍👍
おはようあみちゃん❤️

きれいなかたち〜✨

たしかに両立は難しいね💦
あみ から TOMO
TOMOさん💓
こんにちは😊✨

そんなに加水率、上げていないんだけど、お天気や湿度にもよるのかなぁ😅

奥が深いパン作り🤔
本当に難しいバゲットです😂

引き続き、修行頑張ります😅
あみ から 9421beru
beruちゃん💓
こんにちは😊✨

ありがとうございます😊❣️

100回位焼いたらちゃんと焼けるとか、どこかで聞いたような気がするけど💦

焼ける気がしない今日この頃です😂
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