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グリルしてる段階から良い香り♡
出来上がりを見て、いつもの私のお魚料理とはひと味違うゴージャスな雰囲気に、夫と娘がポカンと大口開けてました(笑)☆
お野菜も一緒にとっても美味しくいただきました♥
志野さん、素敵で家族揃って気分の上がるお料理レシピをありがとうございます!!Thanks(*´╰╯`๓)♬*゜
昨日食べ友にお招き下さったゆっこさん、お先につくフォトされてるので、食べ友返しという事でお願いしますネ(笑)(≧∇≦)/
私はいつも塩焼きなのでこんな素敵にお料理する真希ちゃん凄いなぁ〜🎉
しない方がベスト⭕️塩麹が大活躍しています。漬物にも使います。
イサキの塩焼き美味しいですよね♪私は煮付けも好きです(笑)(*^^*)
アクアパッツァも美味しいですけど、ハーブグリルも美味しかったですよ♡ヽ(=´▽`=)ノ
壁紙は昨夜の父の日ディナーです♪
姫の威光を借りてばっかでスミマセン!以後気をつけますm(_ _)m
塩麹の即席漬けは、夏野菜にピタリですね☆(*^^*)
食べ友に呼んでいただきありがとうございます。
いさぎ立派ですね~☆とっても、美味しそう☆
このハーブグリルは、是非みんなに食して欲しいですね。
私も、今度魚屋さんでいさぎに遭えるといいなあ♪\(^-^)/
あまりに大きいので‥ただ塩焼きにするのもと思っていた所に、志野さんのこのレシピを思い出したんです♡ヽ(=´▽`=)ノ
とってもゴージャスな気分に浸れますよね(*´艸`*)
イサキ、お手頃にゲット出来ます様に(笑)(。-ㅅ-。)♡
素敵なお料理ですね〜😊
イサキは美味しくて大好きですが、昔々イサキの骨が喉にささって取れなくて、近所の病院でも取れず、総合病院の耳鼻咽喉科で抜いてもらった、という悲しい思い出があって、なかなか家で食べる勇気がありません💦💦
悲しい思い出話までありがとうございます(笑)(*^^*)
確かに結構いかつい骨太くんですよね♪でもお味の方は淡白で上品なので、このレシピはピッタリハマる感じでしたね♡美味しかったです♥ヽ(=´▽`=)ノ
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
これはおいしそうですねーっ꒰*´∀`*꒱
ハーブで焼くと魚もいっそう美味しくいただけそう꒰*´∀`*꒱
白身の魚探しておきます
イサキって、なかなか売ってなくて、グリル焼きすると美味しいんだよね(o^^o)イタリアン料理によくあるよ(o^^o)
どーんと威張ってるー(⌒▽⌒)
天板の対角線になんとか収まる大サイズでしたね(笑)♪(*^^*)
ハーブの種類や量で自分好みに出来ますし、何より見た目華やかで気分も上がりますよね☆
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
そういえば何となく太平洋なイメージですよね、イサキって!和歌山は釣り場としても有名なので♪(*^^*)
つい塩焼きにしちゃうけど、色々やってみようと思いました(笑)ヽ(=´▽`=)ノ
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
これは料理しがいあるねー😊
ハーブのグリル、私もやってみたいー😍
そうなんです!これだけ大サイズだと、何か普段よりひと手間かけたくなりますよね♪(*^^*)
すごく華やかに仕上がって、作ってる時も食べるのに取り分ける時も気分良かったです(笑)♡*\(^o^)/*
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
もぐ散らかし
すみません。
夫ではありませんが‥魚拓取ろうかと思いました(笑)。(*^^*)
お散らかしありがとうございます!片付けておきます♪
リスナもありがとうございます(*゚▽゚)ノ
嬉しいコメントありがとうございます♪イタリアは卒業旅行で行ったきりですけど、サルジニア島行ってみたいですね(笑)♡(*´∀`*)
素敵な【つくフォト】ありがとうございます✨
ご主人さまが真鯛を釣る前のフライングにしては、立派なイサキですね!
お口にあってホッとしています
ε-(´∀`; )
この残りの皮や骨。
クズ野菜とくつくつ煮てこすだけで、魚介類スープにしてます♡
すぐにできない時は、また冷凍など♪
立派なだけに調理するのが若干プレッシャーだったのでとても心強かったです(笑)♡
美味しかったです!!新しいレパートリーが増えて夫も私も大助かりです☆ヽ(=´▽`=)ノ
洋風潮汁みたいに、スープにも使えるんですね♪今回はかなり骨までしゃぶり尽くしたとはいえ‥もったいない事しちゃいましたね。でも、夫が本命真鯛を釣り上げてきた時には、是非スープまでいただいてみようと思います♥
素敵なアレンジまで教えて頂いて、コメントにリスナも本当にありがとうございます♡╰(*´︶`*)╯♡
((o(*^^*)o))わくわく
🚣🚣🎣🎣🎣🎣🎣
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
⛪️⛪️⛪️…教会に祈ってしまいました!
またまた主婦の皆さんにこの魚なーんだ❔と挑む第❔弾だねえ😁
鯛とイサキってイサキの方がなんか高級なイメージが…場所によるのかな❔
挑むつもりはないですよ!そこにイサキが居てはったというだけで(笑)( ̄ー+ ̄)キラーン
確かにあまり量が流通してないし、鯛と違って旬のみしか目にしないから、稀少価値はある様に感じるのかもね♪(*´∀`*)
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶