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手料理
  • 2021/06/27
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今晩は、ヤガラのグリル 夏野菜と共に、とうもろこしサラダ 紅花、南瓜のポタージュ、ライス

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ヤガラ2日目。
美味しい食材には調味料は要らない。
美味しい本物の塩とオリーブオイルだけなのに、唸る美味しさは、さすがにアカヤガラ様でした。

とうもろこしは、高い利尿作用があり、夏の時期のむくみやだるさに効果があります。とうもろこしのヒゲは「南蛮毛」という高い利尿作用のある生薬になりますから、捨てずに乾煎りしたり乾燥させてお茶にして飲むと良いですね。プーアル茶葉と混ぜると効果倍増で飲みやすいです。

今日も美味しかった!

#ヤガラ #アカヤガラ #夏野菜
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