野菜たっぷり豆乳素麺

テレビで紹介していた、豆乳を使った素麺がとても美味しそうだったので、作ってみました。
作り方は簡単。

めんつゆを豆乳で3～4倍に希釈します。
ラー油を垂らします。
生野菜を散らします。
たったこれだけで、ヘルシーで美味しい豆乳素麺の出来上がりです。

#昼ごはん
#豆乳素麺