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手料理
- 2022/01/13
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さつまいもレンコン豚こまの甘辛炒め
レシピ
作り方
- 0
- さつまいもは厚さ1cmのいちょう切りにして水にさらしてからレンジ600Wに3分くらいかけて竹串が通るくらい柔らかくしておく
- 1
- レンコンも厚さ1cmのいちょう切りにして水にさらす
- 2
- 豚こまは塩コショウと片栗粉をまぶす（片栗粉がなかったので小麦粉で代用しました）
- 3
- ごま油で豚こまを炒めて全体が色が変わったらレンコンを入れる
- 4
- レンコンに火が通ったらさつまいもを入れる
- 5
- 調味料★を合わせたものを入れて絡めて完成
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りー#簡単料理 #さつまいも #レンコン #豚こま
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