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手料理
  • 2014/04/22
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筍のおかか煮

レシピ
材料・調味料
小さいのひとつ
白だし
大さじ2
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ4
小さじ4
醤油
小さじ1
300cc
鰹節
適宜
作り方
1
筍は一口大に切っておく。鰹節以外を鍋に入れ火にかけ、沸騰したら中火で20分。火を止めたら鰹節をからめる。
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