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手料理
  • 2022/01/29
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スコーン改良版

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スコーン改良版
この前の配合の牛乳をヨーグルト+水に変更
全くまとまらない状態だったけど、無理矢理ラップに包んで冷蔵庫に。
休ませてから三つ折り3回くらいしたら、横倒れも無くしっかり膨らんでくれる。
外ザクザク中ふわふわの美味しいスコーン様
#スコーン
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#朝ごはん
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