- 79
- 保存
- 345
- 保存
- お気に入り
- 79もぐもぐ！
- 2リスナップ
手料理
- 2013/07/17
- 1,795
ブルーベリーとベイクドチーズのタルト
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- バターを柔らかく練り
砂糖を加えよく混ぜ溶き卵を
少しずつ加えながら混ぜる。
バニラオイルを入れよく混ぜたら
薄力粉を入れ切るように混ぜる。
練らないようにひとまとめにし
冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
- 2
- 打ち粉をした台に生地をおき
麺棒で2ミリぐらいに伸ばす。
麺棒に生地を巻き取り
リングに静かにのせる
回りの生地を麺棒で押さえて
切り落としたら、
フォークで穴を開け
アルミを被せた上にタルトストーンを
乗せ、180℃で20分焼く。
- 3
- バターを溶かす。
クリームチーズを練り砂糖を加える。
溶かしバターを加え混ぜ
アーモンドパウダーと生クリームを
加え混ぜる。
タルト台に長し180℃で15分焼く。
- 4
- ナパージュを全体に塗り
ブルーベリーを並べる
ナパージュを上から
たっぷりかけて冷やす。
もぐもぐ! (79)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
ブルーベリーはチーズに合うので
このタルトは一番好きなんです！