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手料理
  • 2018/12/08
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ポテトグラタン

レシピ
作り方
1
糀甘酒&コンソメ 少しの水でじゃがいもが浸るくらいで茹でる
2
タジン鍋で作りました
バターを入れ玉ねぎ&ベーコンを炒める
小麦粉を入れ混ぜ、じゃがいもを茹でた糀甘酒湯と豆乳を足して火を入れる
3
ローレル&白ワインも入れてトロミが出て来たら塩胡椒して味を見て、上げておいたじゃがいもを入れそのままオーブンへ🤤
4
焼いてる途中でチーズ乗せてます
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糀甘酒&コンソメで火を通したじゃがいも🥔
先日作って美味しかったので、じゃがいもメインのポテトグラタンにしました
絶対美味しいと思った✨✨✨
芋好きには絶対👍
ホワイトソースには茹で汁の糀甘酒に豆乳たして作ってま〜す(湯がくだけなんてもったいないので😂)
まいり から
友さん、こんばんは🎵

これは、もう美味しいはずです😍
私も、食べたいです❣
から まいり
こんばんは〜☺️
まいりさんもお芋好きですもんね💕きっとこれもお好きだと思いますよ〜😉

ところで私も美味し〜い当たり🎯南瓜食べたいのですが、なかなか当たりません😂
まいり から
かぼちゃ、私も久しぶりの当たりでした。
そう言えば、去年の今頃も ハズレかぼちゃの話しした記憶があります😄

今回の当たりかぼちゃは、当たり過ぎで 喉に詰まるような かぼちゃで、粉ふきいもみたいでした😅
から まいり
そうでした❣️去年もなかなか美味しいのが当たらないってお話ししました😂

粉ふきいものような南瓜なんて😍素晴らしく美味しそうです✨✨いいなぁ💕
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