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手料理
- 2016/05/15
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仙草ゼリーとブラックタピオカの台湾風スイーツ🍷
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📝自分メモ
大きめタピオカは思ったより茹でないと水で洗って冷蔵庫入れとくと芯が出てきてしまった
（今回は沸騰したとこに加えて弱火で30分＋火を止めて40分くらい）