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手料理
- 2016/02/04
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炒り豆腐丼(o^^o)
レシピ
作り方
- 1
- 1.🐔ミンチを炒める。塩胡椒する。
2.みじん切りにした人参、椎茸、インゲン、筍などを炒める。
3.酒、醤油、味醂を入れて更に炒める。
4.木綿豆腐を手で潰して入れて炒める。
5.溶き卵を入れて、更に炒めて少し水分が残る程度に炒り煮する。
6.御飯にかけて三つ葉やネギなどで彩りよく。
(o^^o)完成
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