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手料理
  • 2024/12/30
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ポワローネギとマッシュポテトのとろとろグラタン

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産直市でポワローネギを見つけました!

マッシュルームと炒めてホワイトソースを加えて、
グラタンに!

実は二層仕立てで、下の層はハム入りマッシュポテト。
上のソースはポワローネギ入りホワイトソースです。
エメンタールチーズをすりおろして、カリカリ要素の
アーモンドダイスをトッピングしてオーブンへ。


マッシュポテトとホワイトソースがクリーミーで
美味しいよ!

#マッシュポテト
#ポワローネギ
#グラタン
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