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手料理
  • 2015/12/09
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手作り♡ボンタレ×ダシダ使用〜⑦♪牛肉とごぼう、その他お野菜たっぷり炊き込みご飯&ダシダ使用のわかめ&玉子スープ♡

レシピ
材料・調味料
牛肉の下準備用のお酒
適量
具材
牛肉こま切れ(どこの部位でも可)
150g前後〜お好みで
人参ごぼう(必須)
好きなだけ
えのきしめじうすあげ(無くても可)
好きなだけ
炒める時の調味料〜
太香ごま油
山盛り大1
にんにくすりおろしorチューブ
適量
ダシダ
小1
ボンタレ(ボンバーさんの焼肉のタレ)
大2+小2
炊飯器に入れる物
洗ったお米
3合
お水
3合分の水
ダシダ
小2
仕上げ用
金すりゴマネギ韓国海苔
お好みの量
作り方
1
まず、お米を洗ってザルに上げて水を切っておく。

牛肉に適量のお酒をまんべんなく振っておく。
野菜を好きなようにカットして下準備をしておく。

フライパンにごま油とにんにくを入れて中火にかける。
温まって香りが立ったら牛肉を入れて炒めて、その後野菜を入れて炒める。
調味料を全て入れて更に炒める。
炒まったら粗熱が取れる程度まで冷ましておく。

ザルに上げておいたお米を炊飯器に入れてお好みの水分量のお水を入れる。
※硬めが好きな人は少な目にしてね♡

そこに炊飯器に入れる分のダシダを入れて軽く混ぜる。
その後フライパンの具材をそのまま投入。
具材はお米の上に乗せる感じにして(混ぜ込まなくてOK)平らにして乗せる。
炊き込みごはんモードでスイッチon♡

炊き上がったらしっかりと混ぜてお茶碗へ(ノ▽〃)
仕上げ用のゴマ、ネギ、韓国海苔を乗せたら超ー美味しい炊き込みごはんの出来上がりー(*//艸//)♡
ポイント

牛肉の下準備でお酒を振っておく事と、ダシダとボンタレは必須(笑)
ダシダ使用のわかめスープは別にレシピup中でーす♡

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昨日の晩ご飯。
・ダシダ&ボンタレ使用の牛肉とごぼうの炊き込みごはん
・焼き餃子
・ダシダ使用のわかめ&玉子スープ
・棒棒鶏とトマトたっぷりサラダ
・お漬物

以上〜。

今回は炊き込みごはんに、しめじとえのきが無くて入れてませんが人参、ごぼうは必須でーす♡♪
あ!
それからダシダ&ボンタレも必須ですよー(*≧∀≦*)♪

ダシダ使用のレシピなのでダシダ友の方々、食べ友よろしくお願いしまーす(ㅅ´ ˘ `)♡
お時間のある時にでもチラ見してくださーい(*//艸//)♡
マリちゃん➰(*^O^*)おはよう☀

早速 ダシダ料理❤

ダシダ&💣タレ(≧▽≦)💕

おいしい炊き込み🍚出来てるね😃

ボンタレ😊私もあとちょっと残りあるーーー💗

ワカメスープにダシダ🎵
これも美味しそうだ(゚∀゚*)

奥に見えるのは、棒棒鶏😋

マリちゃんち🌃🍴
食べに行きたい😆笑

いつか、炊き込み作ってみるネ~❤ヽ(´▽`)/

ダシダ友 呼び鈴ありがとぅ(о´∀`о)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ☆Yumi☆
Yumiちゃん♡
おはよう〜♪
忙しいのに早速見に来てくれてありがとうー(*//艸//)♡

うんうん、ダシダ&ボンタレ使用は最高だよー(。ゝ∀・)b
とーっっても美味しいよん(*//艸//)♡

わかめスープはちゃちゃっと作れるしお味噌汁より簡単ね\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/

あたしの方こそYumiちゃんのお料理ご馳走になりたーい(*≧∀≦*)♪

またダシダ使ったらレシピでお呼び出しさせてねー♡♪
ダシダをフルで使いこなしてるね~(≧▽≦)
中華御膳どれも美味しそう~(*´∇`*)
私もダシダ料理大好きです(//∇//)
うっしゃ〜〜💕
食べ友婆ちゃん来たじょ〜
👵💨 ブリッ 笑

うわぁ〜👀✨
田嶋陽子じゃなくて←かなり遠い😂
ダシダに
またまたボンタレを使ってくれて
本当に 本当にありがとう🙏😊💕

ボンタレが進化して
松嶋菜々子から
篠原涼子になった感じかな⁉️
😂😂😂

ごぼうも人参も入って出汁が効いて
めちゃんこ美味しそうじゃ💖

みったんの中華御膳って言葉も
ぴったりのステキな食卓じゃ✨

美味しいお料理に使ってくれて
本当にありがとう🙇💕

では安産祈願に…😏
ぶっちゅ〜〜〜〜う♪(´ε` )💕 笑

食べ友とっても嬉しかったじょ〜
いつもあんがとね〜V(^_^)V💖
ボンタレとダシダで、お味はガッツリ系で満足感あるけど、しっかりお野菜も入ってるからヘルシーだよね(*´∀`*)
肉吸いの時も先にお酒入れて茹でたけど、炊き込みご飯に使う時も牛肉にお酒振っておくと良いんだね!
勉強になるわ~φ(・ω・*)フムフム...
♪わぁ~~いε≡≡ヘ( ´∀`)ノ♪
また、美味しいご飯の呼び出しやぁ((o(^∇^)o))🔔🔔🔔

ボンダシ💕炊き込みご飯、絶対美味しいわぁ❤食べんでも美味しいのんわかるわぁ。おーっと💦よだれが!(笑)

この献立は、栄養満点💯メニューやね!お腹の子も、おいちぃー💕言うてるで(笑)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から みったん
みったん♡
見に来てくれてありがとうー(。ゝ∀・)b
ダシダってほんと使い勝手良いから結構使ってるよー(*≧∀≦*)♪
みったんもダシダLoveで嬉しいなー(*≧∀≦*)♪

中華御膳だなんてそんな立派な物じゃないよー(^^;;
でもありがとう〜(ㅅ´ ˘ `)♡
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から みったん
あ!
そうそう、今日のオヤツに早速おからドーナツ作ってみたけど蜂蜜入れ忘れるは、何せ初挑戦やったから自分のホットケーキミックスから作ったら、これ絶対みったんのとは別物だよなーって物になってもーた( > <。)
ちょっと研究してみったんレシピに近い物で作れるようになってからつくフォトさせてもらうわねー(>人<;)
なんか奇跡的?に中はふんわり目のサータアンダギーみたくなったよ(笑)
美味しかったー(ノ▽〃)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ボンバー
ボンバーさん♡
やっほい♪
見に来てくれてありがとう〜(ㅅ´ ˘ `)♡
ふふ、
田嶋陽子(笑)
ダシダ+ボンタレはほんま最強タッグやね(。ゝ∀・)b
篠原涼子、好き好き〜〜(ㅅ´ ˘ `)♡
進化したわ♡♪

これからもボンタレにお世話になりまーす(。ゝ∀・)b
よろしくね\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
真希ちゃん♡
見に来てくれてありがとう〜(ㅅ´ ˘ `)♡

さすが、真希ちゃん♡
色々なお野菜入れたら旨みもヘルシーさもupかなーって思って(ノ▽〃)

あたしだけかも?しれないけど(安いお肉しか買えないからw)買った時に入ってるパックからお肉出して炒めたり煮たりする時にお肉を広げたらブチブチになったりするやん?
下準備にパックのままの状態のお肉にお酒を回し掛けて少し置いたらそのブチブチがマシになるねん♡♪
臭み取りにもなるから一石二鳥かなーって思って我が家ではずっとこうしてるの(*≧∀≦*)♪
もし興味があったら試してみてね♡
肉じゃがの時とかでも◎〜\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみん♡
見に来てくれてありがとう〜(ㅅ´ ˘ `)♡

にゃはは(笑)
わかるー?(*≧∀≦*)♪
炊いてる時から匂いに誘われるでー(笑)
ひとみんとこはBOYsやからきっとおかわりの嵐な予感、、?♡
うちの子はこの炊き込みごはんの時は末娘でさえも2杯食べるよ(笑)
だから一瞬で無くなるー(笑)
お安いお肉でも美味しく食べられるから特売のお肉GETした時にでも是非、是非作ってみてねー(。ゝ∀・)b
ボンバーさんのタレまだ、未体験なの\(//∇//)\
やっぱり美味しいんだぁー💕
プラスダシダ❗️
ガツン!とくる感じ?💕
yuccaさん♡
おはようございます〜♪
yuccaさんはボンタレ未体験なんですねー(ノ▽〃)
一度作ったらもう市販の焼肉のタレとはおさらばになる優れものなので超ーオススメですよぉ〜〜(。ゝ∀・)b
ダシダ+ボンタレで作ったこの炊き込みごはんはシッカリ味でガッツリと食べたくなるご飯でーす(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )ʊʊ
良かったら一度作ってみてね♡♡
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