胡麻衣の梅風味唐揚げ🐔

今年仕込んだ梅の甘酢漬けもフルーティに美味しく仕上がったので、それをお料理にどんどん活用中です。
先日の夕食のおかず、胡麻衣の梅風味唐揚げです。
今回は下味つけに使うたたき梅を増量し、梅酢も加えてみました。
より梅の風味が際立ち、お肉もジューシーに仕上がった気がします。
黒胡麻がなかったので白胡麻のみですが…白胡麻どこw？

ニンニクのすりおろし1片分も追加してます。

真希👲🌀ちゃ〜〜ん💕

確かに老眼鏡かけても
胡麻見えんな😳💦(ブルーベリー🍇
もう少し注入しないと 笑)

カリッと綺麗に揚がっておるにゃ😍💕
揚げるの滝のように汗出まくるが
やっぱり食べたいんじゃよなぁ😅💦

手作りの梅酢とたたき梅👴🏿👋😂✨
ダブルでサッパリコク旨じゃね👌😁✨

胡麻衣って、お代官様にクルクル🌀
されそうで、なんじゃかセクシーぽいよな
👘🌀👌😂😂😂✨

週末はご実家に帰省する準備かな…
素敵な週末を過ごせや⤴️👍👍😙🎶

爆💣ちゃん👵
胡麻ちゃんは拡大して見ておいて〜（笑）😂
結構たっぷり入れたんだけどな〜🤣💦
揚げ物は暑いけど、唐揚げは特にふぅちゃんのテンションアップデートメニューじゃから頑張って揚げんとの😭笑←涙ではなく汗🤣

「おっさんずラブ」の公式ブックにドラマに登場する主人公の大好物の唐揚げレシピが掲載されておるから、また揚げないとだぞぅ〜（笑）✊←また要らぬ情報垂れ流しておく😁
見に来てくれてありがとう💓

トップ画のパフェっ娘は誰じゃ〜❓🤣
ちなみに今日のおやつにふぅちゃんとパフェ作って食べたよ😁

胡麻ちゃん粒々と見つけた～😆
私実は☆つけてるんですよね～
夏に食べたい唐揚げですよね😆
美味しそう😍

見てくれてあんがとぅ🙏😆
あれっ❗️ヅラ🎮忘れた爺ちゃんじゃ
👍😂😂😂

おっさんずラブの情報いらんわ
😨🤣🤣💦

返信いらんじょ👋😙✨

ふうちゃん👩画伯の
パフェの投稿も楽しみにしとるじょ
🙌😁💕

おおっ！
黒ごまに比べると白ごまは主張が弱いけど(*≧∀≦*)
ちゃんと見る👁✨といるいる！
白ごまちゃん（笑）

梅の爽やかさ、白ごまの香ばしさがいいね👍✨
美味しそう♡

みったん🐒
揚げるのは暑いけど、夏も唐揚げ旨いもんね👍
梅の風味でさっぱり食べられるよ😋
胡麻衣も香ばしくて相性良し🙆‍♀️
見に来てくれてありがとう💓

ふぅちゃんと作ったパフェはトップ画に掲示したじょ〜😆
🍑と🍇のフルーツパフェじゃよ〜👍

とっても可愛いじょ🙌😍💕

なだちいさん😊
黒胡麻あるつもりがなかってん（笑）🤣
白胡麻も香ばしい色になって一体感あるやろ〜😆👍←そういう事にしておけやの体😂
梅のさっぱり感と胡麻衣の香ばしさはとっても相性が良いよ🙆‍♀️
見に来てくれてありがとう💓

トッピングはどれもお代わりOKのスタイルよ🐷←ブヒィ🐖まっしぐらスタイルとも言う❓😂

白ごま発見😁✨
ちゃんといるいる〜🎵
胡麻衣香ばしくって良いですね。梅風味で夏に、ピッタリ美味しそう〜😋

chiaraさん
白ごまさんはかくれんぼがお得意な様でして（笑）😂
居ますよ、ちゃんと😆
梅風味のさっぱり感と胡麻衣の香ばしさが合うんです👍
見に来て頂きありがとう💓

真希さん こんにちは😃
レシピ見たら、梅酒とか梅シロップとか
あるけど、蜂蜜や酒でも
代替できるみたいだから、すぐにでも
作れそうだね！
でも、私、全く梅を使わないと普通に唐揚げに
なっちゃいそーだから、気をつけなきゃ😅😅
さっぱりと頂けそうだし、
胡麻も香ばしそー💕

ちゃーさん、こんばんは😊
レシピでは家にある梅加工品総動員してるけど、普通に酒や蜂蜜で、梅感を出したいなら梅干しを増やしても良いかも👍
胡麻衣の香ばしさも梅のさっぱり感と相性良くて美味しいんだよね😋
ビール🍺すすむよ〜👍
見に来てくれてありがとう💓