トマトおじや

在宅勤務ご飯
ホールトマトを煮詰めコンソメを加えトマトソースを作る。
みじん切り玉ねぎ、オリーブ、解凍して片栗粉まぶして洗ったシーフードミックスを順に炒め、トマトソースとレンチンご飯を弱火で軽く煮詰め完成！
10分でできるけれど、バジル 散らせばそれらしくなる素敵ランチです。